生芒果鸡丝沙拉
来源:意大利菜 作者:菜谱大全 时间:07-10-16 点击:
生芒果鸡丝沙拉的做法及制作方法详细介绍无图生芒果鸡丝沙拉的制作材料：主料：爱文种的绿芒果 1大颗 鸡胸肉 1个 红葱头 2颗 盐 1小匙 糖 1/2小匙 鱼露 1/2小匙生芒果鸡丝沙拉的做法：(1)把红葱头切成薄片入油锅油炸成葱酥备用。 (2)鸡胸入滚水汆烫煮熟，切成逆丝，虽然比较容易断，但比手撕的顺丝好吃。 (3)芒果去皮、去籽，将肉切成丝状。 (4)把所有的材料与调味料拌匀即可，如果喜欢可以加一点炸葱头的酥油更香滑。
