烩凉粉黄瓜
来源:意大利菜 作者:菜谱大全 时间:07-10-16 点击:
烩凉粉黄瓜的做法及制作方法详细介绍无图烩凉粉黄瓜的制作材料:主料:义大利肉酱 1/2杯 凉粉 2杯 小黄瓜 2条 盐 2小匙烩凉粉黄瓜的做法:(1)将小黄瓜洗净,切成5公分段,再横切4~6等份,用2小匙盐拌均匀,腌约10分钟,再把盐水倒掉备用。义大利肉酱用微波加热2~3分钟,放微凉备用。 (2)凉粉随意切成片状或段状均可。 (3)将小黄瓜与凉粉拌匀,盛入盘中铺平备用。 (4)将义大利肉酱淋在盘子上,食用前拌匀即可。