意大利空心粉海鲜沙拉
来源:意大利菜 作者:菜谱大全 时间:07-10-16 点击:
意大利空心粉海鲜沙拉的做法及制作方法详细介绍意大利空心粉海鲜沙拉的特色:这道沙拉可兼做主食,制成后放入冰箱冷藏1小时后取出食用,风味更佳。意大利空心粉海鲜沙拉的制作材料:主料:原料:空心粉适量,罐头沙丁鱼100克,虾50克,菠菜150克辅料:蛋黄酱100克, 盐、胡椒粉各少许 意大利空心粉海鲜沙拉的做法:1. 空心粉煮熟后控去水分,切成小段,放入盘中。2. 沙丁鱼沥去油分;菠菜洗净后用开水汆熟,切小段。3. 虾去头尾、肠泥,洗净,煮熟后去壳备用。4. 将沙丁鱼、菠菜、虾均放入放空心粉的盘中,加蛋黄酱、盐、胡椒粉搅拌均匀即可食用(可放点腌制的樱桃片提味)。