法式巧克力吐司
来源:法国菜谱 作者:菜谱大全 时间:07-10-16 点击:
法式巧克力吐司的做法及制作方法详细介绍法式巧克力吐司的制作材料:主料:白吐司2片、鲜奶200ml、细砂糖1大匙、奶油2大匙、香草精数滴、巧克力酱适量、奶精适量、碎巧克力适量法式巧克力吐司的做法:1.将鲜奶、蛋、细砂糖打匀,再加入香草精拌匀即为蛋汁2.将每片吐司浸泡在蛋汁中,让吐司充分吸收蛋汁至饱和度五成左右的状态3.将奶油放入平底锅中加热融化,接着放入吐司煎至两面皆呈金黄色即可熄火4.将煎好的法式吐司放入盘中,先淋上巧克力酱,再淋上奶精,最后撒上碎巧克力即可